[article]
Titre : |
Echappée belle en Seine-et-Marne |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Victor Battaggion, Auteur |
Editeur : |
Tallandier, 03/2012 |
Article en page(s) : |
p.92-109 |
Note générale : |
Bibliographie, guide pratique, webographie. |
Langues : |
Français (fre) |
in Historia spécial (2010) > 004 (03/2012)
Catégories : |
Patrimoine culturel
|
Mots-clés : |
industrie agroalimentaire département de Seine-et-Marne |
Résumé : |
Dossier, en 2012, sur la Seine-et-Marne. Photographies commentées des châteaux du département et des lieux dépeints par l'Ecole de Barbizon. Retour historique sur la Chocolaterie Menier à Noisiel : origine de la chocolaterie avec Jean Antoine Brutus Menier au 19 siècle, transformation de la chocolaterie par l'architecte Jules Saulnier, développement de la production et d'une cité ouvrière par Emile Justin Menier, agrandissement de l'usine par l'architecte Stephen Sauvestre, déclin des Menier, rachats de la société. Encadré : la cité ouvrière et la Ferme du Buisson d'Emile Justin Menier. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Reportage photographique |
[article] Echappée belle en Seine-et-Marne [texte imprimé] / Victor Battaggion, Auteur . - Tallandier, 03/2012 . - p.92-109. Bibliographie, guide pratique, webographie. Langues : Français ( fre) in Historia spécial (2010) > 004 (03/2012)
Catégories : |
Patrimoine culturel
|
Mots-clés : |
industrie agroalimentaire département de Seine-et-Marne |
Résumé : |
Dossier, en 2012, sur la Seine-et-Marne. Photographies commentées des châteaux du département et des lieux dépeints par l'Ecole de Barbizon. Retour historique sur la Chocolaterie Menier à Noisiel : origine de la chocolaterie avec Jean Antoine Brutus Menier au 19 siècle, transformation de la chocolaterie par l'architecte Jules Saulnier, développement de la production et d'une cité ouvrière par Emile Justin Menier, agrandissement de l'usine par l'architecte Stephen Sauvestre, déclin des Menier, rachats de la société. Encadré : la cité ouvrière et la Ferme du Buisson d'Emile Justin Menier. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Reportage photographique |
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