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Titre : Un chemin de tables Type de document : texte imprimé Auteurs : Maylis de Kerangal, Auteur Editeur : Seuil, 2016 Collection : Raconter la vie Importance : 101 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-075-3 Prix : 5,90 EUR Résumé : Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique, taverne mondialisée, cantine branchée, Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place, de table en table. Un parcours dans les coulisses d'un monde méconnu, sondé à la fois comme haut-lieu du récit national et comme expérience d'un travail, de ses gestes, de ses violences, de ses solidarités et de sa fatigue.
Au cours de ce chemin de tables, Mauro fait l'apprentissage de la création collective, tout en élaborant une culture spécifique du goût, des aliments, de la commensalité. A la fois jeune chef en vogue et gardien d'une certaine idée de la cuisine, celle que l'on crée pour les autres, celle que l'on invente et que l'on partage.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Un chemin de tables [texte imprimé] / Maylis de Kerangal, Auteur . - Seuil, 2016 . - 101 p. ; 21 cm. - (Raconter la vie) .
ISBN : 978-2-37021-075-3 : 5,90 EUR
Résumé : Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique, taverne mondialisée, cantine branchée, Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place, de table en table. Un parcours dans les coulisses d'un monde méconnu, sondé à la fois comme haut-lieu du récit national et comme expérience d'un travail, de ses gestes, de ses violences, de ses solidarités et de sa fatigue.
Au cours de ce chemin de tables, Mauro fait l'apprentissage de la création collective, tout en élaborant une culture spécifique du goût, des aliments, de la commensalité. A la fois jeune chef en vogue et gardien d'une certaine idée de la cuisine, celle que l'on crée pour les autres, celle que l'on invente et que l'on partage.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Réservation
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Cote Section Localisation Disponibilité R KER fiction CDI LP Disponible
Titre : La course ou la ville Type de document : texte imprimé Auteurs : Eve Charrin, Auteur Editeur : Seuil, 2014 Collection : Raconter la vie Importance : 72 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-001-2 Prix : 5,90 EUR Résumé : Omniprésents dans les encombrements urbains, les chauffeurs-livreurs forment une vaste population ouvrière dont nous ignorons tout. Sans eux, nous ne serions plus approvisionnés et les villes ne pourraient plus fonctionner. Du haut des camionnettes à bord desquelles Ève Charrin s'est embarquée, Paris et sa banlieue apparaissent comme des lieux d'exacerbation de conflits entre les impératifs d'ajustement immédiat de la grande distribution, l'impatience des consommateurs et l'aspiration à la tranquillité des piétons.
La ville devient un parcours d'obstacles, accompli au rythme de tournées sous tension. Seuls maîtres de leur véhicule hier, ils sont aujourd'hui en liberté surveillée, comme tenus en bride par leurs patrons, les règles toujours plus contraignantes de la circulation et les nouveaux impératifs de la gestion en flux tendus.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman La course ou la ville [texte imprimé] / Eve Charrin, Auteur . - Seuil, 2014 . - 72 p. ; 21 cm. - (Raconter la vie) .
ISBN : 978-2-37021-001-2 : 5,90 EUR
Résumé : Omniprésents dans les encombrements urbains, les chauffeurs-livreurs forment une vaste population ouvrière dont nous ignorons tout. Sans eux, nous ne serions plus approvisionnés et les villes ne pourraient plus fonctionner. Du haut des camionnettes à bord desquelles Ève Charrin s'est embarquée, Paris et sa banlieue apparaissent comme des lieux d'exacerbation de conflits entre les impératifs d'ajustement immédiat de la grande distribution, l'impatience des consommateurs et l'aspiration à la tranquillité des piétons.
La ville devient un parcours d'obstacles, accompli au rythme de tournées sous tension. Seuls maîtres de leur véhicule hier, ils sont aujourd'hui en liberté surveillée, comme tenus en bride par leurs patrons, les règles toujours plus contraignantes de la circulation et les nouveaux impératifs de la gestion en flux tendus.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Réservation
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Cote Section Localisation Disponibilité R CHA fiction CDI LP Disponible
Titre : Grand patron, fils d'ouvrier Type de document : texte imprimé Auteurs : Jules Naudet, Auteur Editeur : Seuil, 2014 Collection : Raconter la vie Importance : 67 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-043-2 Prix : 5,90 EUR Résumé : Fils d'ouvrier, Franck dirige la filiale française d'un des principaux groupes pétroliers internationaux. Grâce à son talent mais aussi à une forme de hasard heureux, il a échappé à son milieu: il est devenu un très grand patron. Dans cette ascension sociale fulgurante, Franck est resté étranger à la honte des origines. Il n'a pas non plus adopté les codes du monde auquel il appartient désormais. Son itinéraire offre un autre modèle: celui de la survalorisation des origines populaires comme arme de pouvoir.
Charismatique et meneur d'hommes, il peut être un patron d'une extrême dureté. Franck a laissé le sociologue pénétrer dans son univers de travail et son intimité, mais n'a pas souhaité que son nom soit imprimé.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Grand patron, fils d'ouvrier [texte imprimé] / Jules Naudet, Auteur . - Seuil, 2014 . - 67 p. ; 21 cm. - (Raconter la vie) .
ISBN : 978-2-37021-043-2 : 5,90 EUR
Résumé : Fils d'ouvrier, Franck dirige la filiale française d'un des principaux groupes pétroliers internationaux. Grâce à son talent mais aussi à une forme de hasard heureux, il a échappé à son milieu: il est devenu un très grand patron. Dans cette ascension sociale fulgurante, Franck est resté étranger à la honte des origines. Il n'a pas non plus adopté les codes du monde auquel il appartient désormais. Son itinéraire offre un autre modèle: celui de la survalorisation des origines populaires comme arme de pouvoir.
Charismatique et meneur d'hommes, il peut être un patron d'une extrême dureté. Franck a laissé le sociologue pénétrer dans son univers de travail et son intimité, mais n'a pas souhaité que son nom soit imprimé.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité R NAU fiction CDI LP Exclu du prêt
Titre : Un homme à la crèche Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Grillot, Auteur Editeur : Seuil, 2016 Collection : Raconter la vie Importance : 105 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-103-3 Prix : 5,90 EUR Résumé : S'il y a des métiers, généralement de pouvoir, où les femmes sont quasiment absentes, il y en a aussi, déconsidérés, où les hommes sont l'exception. Comme dans le monde de la petite enfance. Faudrait-il des compétences innées que seules les femmes auraient pour s'occuper des plus jeunes ? Les très faibles salaires qui rémunèrent ces activités seraient-ils trop dissuasifs pour les hommes ? Les parents craindraient-ils au mieux leur incompétence, au pire des gestes déplacés ? Alors que les hommes s'investissent davantage dans le soin de leurs propres enfants, ne devrait-on pas s'habituer à ce que les éducatrices soient aussi des éducateurs ? Se réjouir que leur arrivée dans cet entre soi féminin encourage à la reconnaissance de l'importance de l'éducation des petits ? Ces questions, les hommes et les femmes que Thomas Grillot a rencontrés en crèche se les posent le plus ouvertement possible tout en se livrant au regard du visiteur sur leur travail. Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Un homme à la crèche [texte imprimé] / Thomas Grillot, Auteur . - Seuil, 2016 . - 105 p. ; 21 cm. - (Raconter la vie) .
ISBN : 978-2-37021-103-3 : 5,90 EUR
Résumé : S'il y a des métiers, généralement de pouvoir, où les femmes sont quasiment absentes, il y en a aussi, déconsidérés, où les hommes sont l'exception. Comme dans le monde de la petite enfance. Faudrait-il des compétences innées que seules les femmes auraient pour s'occuper des plus jeunes ? Les très faibles salaires qui rémunèrent ces activités seraient-ils trop dissuasifs pour les hommes ? Les parents craindraient-ils au mieux leur incompétence, au pire des gestes déplacés ? Alors que les hommes s'investissent davantage dans le soin de leurs propres enfants, ne devrait-on pas s'habituer à ce que les éducatrices soient aussi des éducateurs ? Se réjouir que leur arrivée dans cet entre soi féminin encourage à la reconnaissance de l'importance de l'éducation des petits ? Ces questions, les hommes et les femmes que Thomas Grillot a rencontrés en crèche se les posent le plus ouvertement possible tout en se livrant au regard du visiteur sur leur travail. Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité R GRI fiction CDI LP Exclu du prêt
Titre : Moi, Anthony, ouvrier d'aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony, Auteur Editeur : Seuil, 2015 Collection : Raconter la vie Importance : 69 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-020-3 Prix : 5,90 EUR Résumé : Anthony a 27 ans et habite la banlieue lyonnaise. Il raconte dans ce livre le choc qu’a été pour lui la découverte du monde du travail après avoir décroché du lycée à 16 ans. Son itinéraire est révélateur de l’actuel mouvement de reprolétarisation qui touche de nombreux jeunes qui lui ressemblent. Anthony est emblématique de ces ouvriers d’aujourd’hui dont la vie professionnelle est marquée par le triple sceau de l’incertitude, de la précarité des statuts et de l’absence de recours à l’action collective.
À travers lui, c’est donc une nouvelle classe ouvrière, travaillant ici dans le monde des entrepôts et de la logistique, que l’on découvre. L’histoire d’Anthony n’est pas uniquement celle d’illusions perdues. Bien que résolument pudique sur sa vie personnelle, elle révèle aussi une personne déterminée et mûrie par ses expériences, un jeune qui, à sa manière, refuse de plier.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Moi, Anthony, ouvrier d'aujourd'hui [texte imprimé] / Anthony, Auteur . - Seuil, 2015 . - 69 p. ; 21 cm. - (Raconter la vie) .
ISBN : 978-2-37021-020-3 : 5,90 EUR
Résumé : Anthony a 27 ans et habite la banlieue lyonnaise. Il raconte dans ce livre le choc qu’a été pour lui la découverte du monde du travail après avoir décroché du lycée à 16 ans. Son itinéraire est révélateur de l’actuel mouvement de reprolétarisation qui touche de nombreux jeunes qui lui ressemblent. Anthony est emblématique de ces ouvriers d’aujourd’hui dont la vie professionnelle est marquée par le triple sceau de l’incertitude, de la précarité des statuts et de l’absence de recours à l’action collective.
À travers lui, c’est donc une nouvelle classe ouvrière, travaillant ici dans le monde des entrepôts et de la logistique, que l’on découvre. L’histoire d’Anthony n’est pas uniquement celle d’illusions perdues. Bien que résolument pudique sur sa vie personnelle, elle révèle aussi une personne déterminée et mûrie par ses expériences, un jeune qui, à sa manière, refuse de plier.Nature du document : fiction Genre : biographie/roman Réservation
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Cote Section Localisation Disponibilité R ANT fiction CDI LP Sorti jusqu'au 16/11/2024 R ANT fiction CDI LP Exclu du prêt PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
