[article]
| Titre : |
Des aliments qui vous veulent du bien |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Denis Riché, Auteur |
| Année de publication : |
03/2002 |
| Article en page(s) : |
p.6-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Cosinus (Dijon) > 026 (03/2002)
| Catégories : |
Maladie de la nutrition
|
| Mots-clés : |
alimentation régime médical patrimoine génétique |
| Résumé : |
Le rôle de l'alimentation et des gènes dans la survenue des maladies auto-immunes : l'insuffisance génétique de certaines enzymes, le mécanisme de destruction des tissus par certaines protéines alimentaires, les intolérances et les régimes alimentaires à observer pour les éviter. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Des aliments qui vous veulent du bien [texte imprimé] / Denis Riché, Auteur . - 03/2002 . - p.6-9. Langues : Français ( fre) in Cosinus (Dijon) > 026 (03/2002)
| Catégories : |
Maladie de la nutrition
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| Mots-clés : |
alimentation régime médical patrimoine génétique |
| Résumé : |
Le rôle de l'alimentation et des gènes dans la survenue des maladies auto-immunes : l'insuffisance génétique de certaines enzymes, le mécanisme de destruction des tissus par certaines protéines alimentaires, les intolérances et les régimes alimentaires à observer pour les éviter. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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