[article]
Titre : |
Ben & Jerry’s : the ice cream star |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Nathalie Gresset, Auteur |
Editeur : |
Bayard Presse, 2019 |
Article en page(s) : |
p.18-19 |
Langues : |
Anglais (eng) |
in I love english > 273 (05/2019)
Catégories : |
États-Unis
|
Mots-clés : |
industrie agroalimentaire crème glacée |
Résumé : |
Analyse des raisons du succès de l’entreprise de crème glacée Ben & Jerry’s : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d’achat, particularités des glaces, les parfums. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Ben & Jerry’s : the ice cream star [texte imprimé] / Nathalie Gresset, Auteur . - Bayard Presse, 2019 . - p.18-19. Langues : Anglais ( eng) in I love english > 273 (05/2019)
Catégories : |
États-Unis
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Mots-clés : |
industrie agroalimentaire crème glacée |
Résumé : |
Analyse des raisons du succès de l’entreprise de crème glacée Ben & Jerry’s : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d’achat, particularités des glaces, les parfums. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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