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					| Titre de série : | Food wars, 19 |  
					| Titre : | Food wars |  
					| Type de document : | texte imprimé |  
					| Auteurs : | Yûto Tsukuda, Auteur ; Shun Saeki, Auteur |  
					| Editeur : | Tonkam, 2017 |  
					| Importance : | 185 p. |  
					| Présentation : | 18 cm |  
					| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7560-9520-2 |  
					| Langues originales : | Japonais (jpn) |  
					| Résumé : | Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés ! |  
					| Nature du document : | fiction |  
					| Thème de fiction : | alimentation |  
					| Genre : | bande dessinée/manga | 
Food wars, 19. Food wars [texte imprimé] / Yûto Tsukuda , Auteur ; Shun Saeki , Auteur . - Tonkam , 2017 . - 185 p. : 18 cm.ISBN  : 978-2-7560-9520-2 Langues originales  : Japonais (jpn ) 
					| Résumé : | Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés ! |  
					| Nature du document : | fiction |  
					| Thème de fiction : | alimentation |  
					| Genre : | bande dessinée/manga | 
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