CDI Lycée professionnel

Ça coûte combien, un litre de lait ? / Clément Rouget / Humensis (2019) in Pour l'éco, 008 (04/2019)

Public ISBD [article]  inPour l'éco > 008 (04/2019) Titre : Ça coûte combien, un litre de lait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Rouget, Auteur Editeur : Humensis, 2019 Article en page(s) : p.35 Langues : Français (fre) Catégories : Lait Production agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d’un litre de lait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ça coûte combien, un litre de lait ? [texte imprimé] / Clément Rouget, Auteur . - Humensis, 2019 . - p.35. Langues : Français (fre) in Pour l'éco > 008 (04/2019) Catégories : Lait Production agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d’un litre de lait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Dans les oliveraies andalouses, une "situation dramatique" / David Vigario / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1664 (22/09/2022)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1664 (22/09/2022) Titre : Dans les oliveraies andalouses, une "situation dramatique" Type de document : texte imprimé Auteurs : David Vigario Editeur : Courrier international, 2022 Article en page(s) : p.38 Langues : Français (fre) Catégories : Espagne Production agricole Mots-clés : olive (fruit)  période de sécheresse Résumé : Dans El Mundo [presse espagnole], reportage sur les conséquences de la sécheresse sur la production espagnole d'huile d'olive : hausse du coût de l'irrigation pour les exploitations agricoles du sud de l'Espagne, choix des agriculteurs de diminuer la durée d'irrigation, conséquences sur le rendement des oliveraies, facteurs aggravants, solution proposée par le gouvernement, mise en cause par les oléiculteurs des gros distributeurs, raisons expliquant la baisse de la production d'olives de table, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Dans les oliveraies andalouses, une "situation dramatique" [texte imprimé] / David Vigario . - Courrier international, 2022 . - p.38. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1664 (22/09/2022) Catégories : Espagne Production agricole Mots-clés : olive (fruit)  période de sécheresse Résumé : Dans El Mundo [presse espagnole], reportage sur les conséquences de la sécheresse sur la production espagnole d'huile d'olive : hausse du coût de l'irrigation pour les exploitations agricoles du sud de l'Espagne, choix des agriculteurs de diminuer la durée d'irrigation, conséquences sur le rendement des oliveraies, facteurs aggravants, solution proposée par le gouvernement, mise en cause par les oléiculteurs des gros distributeurs, raisons expliquant la baisse de la production d'olives de table, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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El Ejido, la "mer de plastique" d'une agriculture hyperproductiviste / Laurent Carroué / Groupe Areion (2021) in Carto, 067 (09/2021)

Public ISBD [article]  inCarto > 067 (09/2021) Titre : El Ejido, la "mer de plastique" d'une agriculture hyperproductiviste Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Carroué, Auteur Editeur : Groupe Areion, 2021 Article en page(s) : p.76-77 Langues : Français (fre) Catégories : Espagne Production agricole Mots-clés : pollution plastique Résumé : Zoom sur la région d'El Ejido, au sud de l'Espagne, dont la plaine littorale du Campo de Dalias est couverte de serres, créant "une mer de plastique" : le développement d'une hyperproduction agricole ; une forte croissance démographique ; un système dominé par des grandes firmes ; la surexploitation de main-d'oeuvre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] El Ejido, la "mer de plastique" d'une agriculture hyperproductiviste [texte imprimé] / Laurent Carroué, Auteur . - Groupe Areion, 2021 . - p.76-77. Langues : Français (fre) in Carto > 067 (09/2021) Catégories : Espagne Production agricole Mots-clés : pollution plastique Résumé : Zoom sur la région d'El Ejido, au sud de l'Espagne, dont la plaine littorale du Campo de Dalias est couverte de serres, créant "une mer de plastique" : le développement d'une hyperproduction agricole ; une forte croissance démographique ; un système dominé par des grandes firmes ; la surexploitation de main-d'oeuvre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Greniers pleins et ventres vides / Sylvie Brunel in L'Histoire (Paris. 1978), 278 (07/2003)

Public ISBD [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 278 (07/2003) Titre : Greniers pleins et ventres vides Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Brunel, Auteur Année de publication : 07/2003 Article en page(s) : p.94-99 Langues : Français (fre) Catégories : Production agricole Mots-clés : famine  Inde  2000- Résumé : Etudes du paradoxe indien, en 2003. L'Inde, pays exportateur de céréales, est le premier producteur de lait au monde mais où des millions de personnes ne mangent pas à leur faim. Atouts et limites du programme agricole de la "révolution verte". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Greniers pleins et ventres vides [texte imprimé] / Sylvie Brunel, Auteur . - 07/2003 . - p.94-99. Langues : Français (fre) in L'Histoire (Paris. 1978) > 278 (07/2003) Catégories : Production agricole Mots-clés : famine  Inde  2000- Résumé : Etudes du paradoxe indien, en 2003. L'Inde, pays exportateur de céréales, est le premier producteur de lait au monde mais où des millions de personnes ne mangent pas à leur faim. Atouts et limites du programme agricole de la "révolution verte". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Et l'homme devint paysan / Véronique Parasote / Excelsior publications (04/2014) in Science & vie junior. Dossier hors série, 105 (04/2014)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 105 (04/2014) Titre : Et l'homme devint paysan Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Parasote, Auteur Editeur : Excelsior publications, 04/2014 Article en page(s) : p.88-93 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre) Catégories : Développement agricole Production agricole Mots-clés : période préhistorique Résumé : Enquête consacrée à l’apparition de l’agriculture dans l’histoire de l’humanité : reconstitution du fonctionnement d’une cité agricole du néolithique en Turquie ; précisions sur l’impact de la domestication du blé sauvage, de la sédentarisation et de l’élevage dans l’évolution de la société. Cartes commentées concernant la diffusion des cultures et des céréales dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Et l'homme devint paysan [texte imprimé] / Véronique Parasote, Auteur . - Excelsior publications, 04/2014 . - p.88-93. Schéma. Langues : Français (fre) in Science & vie junior. Dossier hors série > 105 (04/2014) Catégories : Développement agricole Production agricole Mots-clés : période préhistorique Résumé : Enquête consacrée à l’apparition de l’agriculture dans l’histoire de l’humanité : reconstitution du fonctionnement d’une cité agricole du néolithique en Turquie ; précisions sur l’impact de la domestication du blé sauvage, de la sédentarisation et de l’élevage dans l’évolution de la société. Cartes commentées concernant la diffusion des cultures et des céréales dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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Il faut sauver la banane Cavendish / Annalisa Plaitano / Faton (2018) in Cosinus (Dijon), 205 (06/2018)

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Japon. le saké entame son exode vers le nord / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1701 (08/06/2023)

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Mutations et continuités agricoles / Benoît Leroux / Canopé (01/02/2018) in Textes et documents pour la classe (1975), 1113 (01/02/2018)

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OGM : l'étiquette dure à porter / Sylvie Redon-Clauzard / Excelsior publications (02/2015) in Science & vie junior. Dossier hors série, 110 (02/2015)

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Et si on mangeait local ? / FGH Invest (28/02/2018) in Le 1 (Paris. 2014), 191 (28/02/2018)

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Sucre amer / Cécile Cazenave / Topolino (2021) in Topo, 028 (03/2021)

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