Auteur Damini Ralleigh |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEn Inde, la révolution des "momos" / Damini Ralleigh / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1640 (07/04/2022)
Titre : En Inde, la révolution des "momos" Type de document : texte imprimé Auteurs : Damini Ralleigh, Auteur Editeur : Courrier international, 2022 Article en page(s) : p.56-57 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1640 (07/04/2022)Catégories : Migrant Mots-clés : préparation des repas Inde Résumé : Dans The Indian Express [presse indienne], le développement en Inde de la vente des "momos", plat culinaire préparé par des migrants et des réfugiés : origine du plat, diffusion, préparation, vendeurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] En Inde, la révolution des "momos" [texte imprimé] / Damini Ralleigh, Auteur . - Courrier international, 2022 . - p.56-57.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1640 (07/04/2022)
Catégories : Migrant Mots-clés : préparation des repas Inde Résumé : Dans The Indian Express [presse indienne], le développement en Inde de la vente des "momos", plat culinaire préparé par des migrants et des réfugiés : origine du plat, diffusion, préparation, vendeurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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