[article]
| Titre : |
Cultiver les micro-organismes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurie Casalot, Auteur |
| Editeur : |
Canopé, 2020 |
| Article en page(s) : |
p.46-47 |
| Note générale : |
Graphique, webographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1130 (01/11/2020)
| Catégories : |
Biotechnologie
|
| Mots-clés : |
micro-organisme |
| Résumé : |
Point sur le développement de l'exploitation des micro-organismes dans l'industrie biotechnologique : les possibilités de la biotechnologie ; la création d'un milieu de culture ; les différentes phases de la croissance d'une population de micro-organismes ; le choix des métabolites d'intérêt ; la sélection de la souche de micro-organisme. Cinétiques liées à la croissance d'un micro-organisme. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Cultiver les micro-organismes [texte imprimé] / Laurie Casalot, Auteur . - Canopé, 2020 . - p.46-47. Graphique, webographie. Langues : Français ( fre) in Textes et documents pour la classe (1975) > 1130 (01/11/2020)
| Catégories : |
Biotechnologie
|
| Mots-clés : |
micro-organisme |
| Résumé : |
Point sur le développement de l'exploitation des micro-organismes dans l'industrie biotechnologique : les possibilités de la biotechnologie ; la création d'un milieu de culture ; les différentes phases de la croissance d'une population de micro-organismes ; le choix des métabolites d'intérêt ; la sélection de la souche de micro-organisme. Cinétiques liées à la croissance d'un micro-organisme. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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