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Ajouter le résultat dans votre panier"L'équilibre des liqueurs" Blaise Pascal, 1647 / Faton (10/2011) in Cosinus (Dijon), 131 (10/2011)
Titre : "L'équilibre des liqueurs" Blaise Pascal, 1647 Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.16-17,34-35 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Mots-clés : instrument de mesure météorologique pression atmosphérique Résumé : Explication, en 2011, à l'aide d'expériences, du fonctionnement d'un baromètre : le rôle de la pression atmosphérique, comment la mesurer ; le baromètre à mercure. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "L'équilibre des liqueurs" Blaise Pascal, 1647 [texte imprimé] . - Faton, 10/2011 . - p.16-17,34-35.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)
Mots-clés : instrument de mesure météorologique pression atmosphérique Résumé : Explication, en 2011, à l'aide d'expériences, du fonctionnement d'un baromètre : le rôle de la pression atmosphérique, comment la mesurer ; le baromètre à mercure. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : "La pierre née de l'eau" Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.2,33-34 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Mots-clés : ambre (résine fossile) Résumé : Brève présentation, en 2011, de l'ambre, une pierre précieuse aux propriétés particulières : sa nature et sa composition ; les gisements dans le monde. Sa densité, sa propriété d'isolant électrique, une source pour la paléontologie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "La pierre née de l'eau" [texte imprimé] . - Faton, 10/2011 . - p.2,33-34.
Schéma.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)
Mots-clés : ambre (résine fossile) Résumé : Brève présentation, en 2011, de l'ambre, une pierre précieuse aux propriétés particulières : sa nature et sa composition ; les gisements dans le monde. Sa densité, sa propriété d'isolant électrique, une source pour la paléontologie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : "Plus que le marbre dur me plaît l'ardoise" Joachim Du Bellay 1558) Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.2,33 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Mots-clés : matériau de couverture métier : bâtiment et travaux publics Résumé : Brève présentation, en 2011, de l'exploitation et du travail de l'ardoise en Corrèze : techniques d'exploitation, paysages de carrière à Travassac. Nature et formation de l'ardoise. Le fendeur d'ardoise ; la toiture en ardoise, ses qualités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Plus que le marbre dur me plaît l'ardoise" Joachim Du Bellay 1558) [texte imprimé] . - Faton, 10/2011 . - p.2,33.
Webographie.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)
Mots-clés : matériau de couverture métier : bâtiment et travaux publics Résumé : Brève présentation, en 2011, de l'exploitation et du travail de l'ardoise en Corrèze : techniques d'exploitation, paysages de carrière à Travassac. Nature et formation de l'ardoise. Le fendeur d'ardoise ; la toiture en ardoise, ses qualités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : 5 fruits et légumes par jour Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Demizieux, Auteur Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.18-25 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Catégories : Diététique
LégumeMots-clés : fruit : denrée Résumé : Dossier, en 2011, expliquant la recommandation des nutritionnistes de manger 5 fruits et légumes par jour : être en bonne santé et limiter son poids. Les risques de carence en cas de consommation insuffisante de fruits et légumes. La quantité recommandée (5 portions de fruits et légumes), et la nécessaire diversité. Le statut particulier de certains légumes dits féculents (pommes de terre, légumes secs), et des champignons. Les fruits et légumes en saison, et hors saison (techniques de conservation). Comment limiter la perte des qualités des fruits et légumes lors de la cuisson. Encadré : 2 journées aux repas équilibrés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 5 fruits et légumes par jour [texte imprimé] / Laurent Demizieux, Auteur . - Faton, 10/2011 . - p.18-25.
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in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)
Catégories : Diététique
LégumeMots-clés : fruit : denrée Résumé : Dossier, en 2011, expliquant la recommandation des nutritionnistes de manger 5 fruits et légumes par jour : être en bonne santé et limiter son poids. Les risques de carence en cas de consommation insuffisante de fruits et légumes. La quantité recommandée (5 portions de fruits et légumes), et la nécessaire diversité. Le statut particulier de certains légumes dits féculents (pommes de terre, légumes secs), et des champignons. Les fruits et légumes en saison, et hors saison (techniques de conservation). Comment limiter la perte des qualités des fruits et légumes lors de la cuisson. Encadré : 2 journées aux repas équilibrés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Comment mesurer les distances dans le système solaire ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Causeret, Auteur Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.26-31 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Catégories : Système solaire Mots-clés : science astronomique Résumé : Un historique, en 2011, des techniques utilisées, de l'Antiquité à nos jours, pour mesurer les distances dans le système solaire. A l'époque grecque : les différentes étapes menant au calcul de la distance à la Lune. Au 16e siècle, la révolution de l'héliocentrisme (Copernic). Au 17e siècle, l'apparition de la lunette astronomique permet de mesurer la distance de Mars, et d'en déduire l'unité astronomique (technique de la mesure de parallaxe). Les méthodes les plus récentes, et la valeur actuelle de l'unité astronomique. Encadrés : les preuves que le Terre est ronde ; les calculs par les Grecs, du diamètre de la Terre, du diamètre de la Lune, de la distance à la Lune, de la distance au soleil ; le plan du système solaire de Copernic ; la première mesure de l'unité astronomique ; l'unité astronomique mesurée lors d'un passage de Vénus devant le soleil. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment mesurer les distances dans le système solaire ? [texte imprimé] / Pierre Causeret, Auteur . - Faton, 10/2011 . - p.26-31.
Schémas.
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in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)
Catégories : Système solaire Mots-clés : science astronomique Résumé : Un historique, en 2011, des techniques utilisées, de l'Antiquité à nos jours, pour mesurer les distances dans le système solaire. A l'époque grecque : les différentes étapes menant au calcul de la distance à la Lune. Au 16e siècle, la révolution de l'héliocentrisme (Copernic). Au 17e siècle, l'apparition de la lunette astronomique permet de mesurer la distance de Mars, et d'en déduire l'unité astronomique (technique de la mesure de parallaxe). Les méthodes les plus récentes, et la valeur actuelle de l'unité astronomique. Encadrés : les preuves que le Terre est ronde ; les calculs par les Grecs, du diamètre de la Terre, du diamètre de la Lune, de la distance à la Lune, de la distance au soleil ; le plan du système solaire de Copernic ; la première mesure de l'unité astronomique ; l'unité astronomique mesurée lors d'un passage de Vénus devant le soleil. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Denge : les oreilles de béton Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Geslin, Photographe Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.12-15 Note générale : Bibliographie, schémas. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Mots-clés : instrument d'observation son : physique Angleterre 1919-1939 Résumé : Présentation, en 2011, de miroirs acoustiques construits à Denge en Angleterre, entre 1927 et 1930 : leur objectif. Les principes physiques du miroir acoustique : la paraboloïde de révolution et ses propriétés. Des outils rendus obsolètes par l'invention du radar. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Denge : les oreilles de béton [texte imprimé] / Laurent Geslin, Photographe . - Faton, 10/2011 . - p.12-15.
Bibliographie, schémas.
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in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)
Mots-clés : instrument d'observation son : physique Angleterre 1919-1939 Résumé : Présentation, en 2011, de miroirs acoustiques construits à Denge en Angleterre, entre 1927 et 1930 : leur objectif. Les principes physiques du miroir acoustique : la paraboloïde de révolution et ses propriétés. Des outils rendus obsolètes par l'invention du radar. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Souvenir renversant de Tallinn ! Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.40,35 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Catégories : Eau Mots-clés : image optique réfraction Résumé : Brève explication, en 2011, à l'aide d'expériences, des phénomènes d'images inversées à travers des verres remplis d'eau : indice de réfraction en milieu aqueux ; les verres à parois tronconiques, à parois incurvées, à parois verticales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Souvenir renversant de Tallinn ! [texte imprimé] . - Faton, 10/2011 . - p.40,35.
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Catégories : Eau Mots-clés : image optique réfraction Résumé : Brève explication, en 2011, à l'aide d'expériences, des phénomènes d'images inversées à travers des verres remplis d'eau : indice de réfraction en milieu aqueux ; les verres à parois tronconiques, à parois incurvées, à parois verticales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Un nouveau combustible fossile en questions : le gaz de schiste Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Benot, Auteur Editeur : Faton, 10/2011 Article en page(s) : p.5-10 Note générale : Cartes, lexique, schémas. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)Mots-clés : énergie fossile gaz naturel Résumé : Présentation, en 2011, de l'exploitation du gaz de schiste et de ses implications économiques et environnementales, en France : les différents gaz naturels ( conventionnels et non conventionnels). L'exploitation du gaz de schiste (procédé de la fracturation). Les gisements dans le monde. Etude des risques pour les réserves d'eau potable et plus largement pour l'environnement et les personnes. Les principaux facteurs d'attractivité de cette source d'énergie. Une forte opposition en France, que traduit la loi du 13 juillet 2011. Encadré : extraits de la loi du 13 juillet 2011. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un nouveau combustible fossile en questions : le gaz de schiste [texte imprimé] / Michel Benot, Auteur . - Faton, 10/2011 . - p.5-10.
Cartes, lexique, schémas.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 131 (10/2011)
Mots-clés : énergie fossile gaz naturel Résumé : Présentation, en 2011, de l'exploitation du gaz de schiste et de ses implications économiques et environnementales, en France : les différents gaz naturels ( conventionnels et non conventionnels). L'exploitation du gaz de schiste (procédé de la fracturation). Les gisements dans le monde. Etude des risques pour les réserves d'eau potable et plus largement pour l'environnement et les personnes. Les principaux facteurs d'attractivité de cette source d'énergie. Une forte opposition en France, que traduit la loi du 13 juillet 2011. Encadré : extraits de la loi du 13 juillet 2011. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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